エビちゃんも食べた？マグロの胃の煮つけ「ゴングリ」レシピあり

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おいしそう！

いつだったか、テレビの「秘密のケンミンShow」を見ていた時に、『宮崎県民はマグロの胃を『ゴングリ』といって、煮付けて食べる』とやっていた。ようは、マグロのホルモンだ。たしかゲストではエビちゃんが出ていた。おいしいとか言っていたかは、覚えてないけど・・・おれは、エビちゃんより、マグロの胃に夢中だった。だって、マグロの胃って！珍味好きと・・・ ...