レシピブログ
おれが「大豆フリーク」だということは、このブログで嫌というほどアピールしているが、 大豆の中でも特にすきなのが、テンペ。 初めは「キモチワル~」から入り、食べてみて「味気ナ~」と思い、 「火を通すとうまいかも」を経て、今や「生でもウマー!」までに成長した。 それくらい、初めは「どこがうまいねん」といわれることが多いテンペだが、 その魅力にはまってしまう人も少なくないはず。・・・ ...
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