食べながら仕上げる新ポテサラ

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おいしそう！

昔から言っているが、おれは無類のポテサラ好きである。毎週、ツマミを作る時は必ずポテサラを作る。とはいえ、毎回同じポテサラを作るわけではないので、過去にのせたポテサラシリーズのほかに、載せていないものもあるのでそのバリエーションは数知れず・・・しかし最近作り尽くして新しいポテサラのアイデアに煮詰まり悩んでいた。こんなにポテサラを日々研究し、煮詰・・・ ...