レシピブログ
毎年、秋に作った栗の渋皮煮を クリパでデザート作るためにとっておく。 栗というのはペーストにすれば簡単にモンブランになるし 非常につかえるやつである。 今年は、渋皮煮ではなく甘露煮で作っておいた。 (きび砂糖で作ったから、黄色くできなかった) そんで、こいつを今年もクリパで使用しようと大事に冷蔵庫に眠らせておいたのだ。 ところが 肝心の当・・・ ...
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