おろしにんじん入りのポテトサラダ

おろしにんじん入りのポテトサラダ
  1. おいしそう！

料理紹介

おろしにんじんの色が本当に綺麗なので、お弁当の一品にどうぞ。

★材料

(2人分)

  • じゃがいも

    2個

  • にんじんのすりおろし

    1/4個

  • ツナ

    1/4缶

  • マヨネーズ

    大匙1〜

  • ノンオイルドレッシング

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    じゃがいもを蒸し、皮をむき大きくマッシュする。

  2. 2.

    ツナの脂をきり、２・３・４の材料を和え、にんじんツナソースを作る。

  3. 3.

    熱を取ったじゃがいもとソースを和え、パセリを散らす。

★ワンポイントアドバイス

お好みできゅうりも。

かをりんさん

かをりんさん

2011年9月18日に娘を出産し、3人家族になりました。 日々、モニターと節約料理を頑張りつつ、見た目も綺麗な食卓を目標としています。 食費は、1カ月、(米や調味料も当然含める)20000円で頑張っています。主人へのお弁当も作りつつ、色々な食材を使って、視野を広げつつ頑張りたいと思います。 みなさまのブログから勉強していきたいです。