魚介のブイヤーベースレシピあり

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おいしそう！

★材料（2人分）・あさり(殻付)・・・30g ・ほたての稚貝(ボイル)・・・30g ・えび (殻付) ・・・60g ・まだら・・・60g ・いか（内臓付）・・・40g ・玉ねぎ・・・60g ・オリーブオイル・・・8g ＜Ａ＞・水・・・350cc ・トマト缶(ダイス) ・・・60g ・こしょう・・・0.1g ・固形コンソメ・・・2.5g ・赤ワイン・・・20g ・ローリエ ★下ごしらえ・あさり......