「春菊」という文字から、春に採れる野菜だと思いがちですが、旬は冬!そんな春菊を使った簡単に美味しく作れる一品です。苦くないからお子様でも美味しく食べられます!
★材料(4人分)★
・精白米…300g(2合) ・水…2合メモリ ・春菊…70g ・昆布…5g・清酒…15g(大さじ1) ・食塩…2.8g
★作り方★
①炊飯米を洗い、昆布と一緒に定量の水につけておく。昆布が戻ったら調味料を入れて混ぜ、......
-
-
魚介を使ったレシピを紹介していきます。旬の魚や季節にあった料理など、ご家庭で楽しんでチャレンジしてみませんか?