不意に鹿肉をいただいたので、煮込む。レシピあり

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おいしそう！

ムギちゃんと子育て支援センターに行ったら、どういうわけか鹿肉をいただきました。鹿肉と聞けば放っておけないワタクシ。この時が初来館だったのに、チャッカリもらっちゃいました(*≧∪≦)↑↑キレイなもも肉です。鹿の赤身って、ホントに”ザ・赤身！”って感じ。自然の中でよーく運動してきていたんだなぁ。このステキな赤身、定番の赤ワイン煮込みにしました。鹿肉だけでは足りなさそうだったので（主に夫さんが）、別途鶏......