4歳児のフォカッチャ。

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おいしそう！

4歳児なでさんとフォカッチャを作りました。参考にしているのはコープさんの雑誌【クリム】に載っていたこねないパンのレシピ。ノンビリ発酵でせっかちさがなく、ほぼほったらかしでできるので、ウチの定番になりました。なでさんが活躍するのは最後の成形の段階。オリーブオイルを塗って、指でブスブスと穴をあけます。いつもながら穴あけすぎっすよ、なでさん(;'∀')指が細いので穴のサイズも小さく、それゆえに容赦なく数......