鶏皮煮レシピあり

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おいしそう！

鶏皮煮が大好きな友人がいます。大好きなんだけど、作り方がわからない・・・と聞かれました。「残念ながら私は食わず嫌い・・・食べた事がないから、全くわからない。」と答え「どう美味しいの？」と逆に聞いてみた。「柔らかくって、甘辛いの。ビールがすすむよぉ～」なんて満面の笑み。よほど好きなんだな・・・「息子も大好きでご飯何杯でもいけちゃうって、取り合い～」って・・・そんなに美......