うど レシピあり
山うどの天ぷら美味しいですよね。
天ぷら以外だと酢味噌和えもありますね。
でも酢味噌和え、苦手なんだな・・・
なので
葉先は天ぷら♪
下もスライスして、かき揚げ。
が、いつものパターン。
1本だとオール天ぷらでもいいけど、さすがに、4.5本あると天ぷらばかりも飽きるよね・・・
なので今回、葉先は天ぷら、下は煮ました
揚げさんと一緒に食べるとアクも感じにくいです♪
う・・......
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ヘルシーを心がけた
ご飯とオヤツ。
家族の『おいしいー♪』と『カワイイ♪』が聞きたくてイロイロ作ってます☆