レシピブログ
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ハートの大小の型でくり抜いて作った ハートのポテト。 とっても可愛く出来て大満足でした~♪ 先日テレビで「お家で美味しいフライドポテトの作り方」を放送していました。 じゃがいもを茹でるか蒸して、一旦冷凍して、後は普通に揚げるだけなんだって。 冷凍のポテトだね。 茹でて固形のまま冷凍は不向きとされたじゃがいもですが、その不向きを逆手に取った発想のようです。 水分が抜けてカラ・・......
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