香箱カニの　さばき方レシピあり

1

おいしそう！

カニ、当たり前のようにさばいてるけど滅多にさばくものでもないので・・・最初の数年はアレ？？アレ？？と実家に電話しては教えてもらっていましたコチラ石川は香箱の季節になると鮮魚売り場にカニがどっさり並びます。時には頂くことも。さばける私は有難いですが、中には困ったもんだって方も多いよう。友達もさばけないから調理済みしか買わないと言っていました。なので香箱カニのさばき......