しょうゆ麹でヘルシーチキングリルレシピあり

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おいしそう！

しょうゆ麹や塩麹に漬け込んだお肉って柔らかくて超美味しい♪ でも焦げやすいのが難点ですよね。鶏肉とか厚みのあるものだと尚更・・・圧力鍋でプシューっと蒸して余分な脂を落としてから魚焼きグリルでカリッと焼き上げました。火が通っているので焼き色を付ける程度。カリッとさせたかったのでしっかり焼きましたジューシーなのにヘルシー♪ 美味しかったー♪ ランキング・・・ ......