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ズーッと前に折り込みパンを焼いたのだけど 破れるは~はみ出すは~全く綺麗な層にならず 以来作っていなかった折込みパン。 ちょっと作ってみたくなり・・・ 手軽にと紫芋餡を折り込みシートのようにして焼いてみたよ 1次発酵の間、時間を持て余したので ふと、思い立ち、折込シート自体のリベンジ☆ 抹茶の折り込みシートも作ってみたよ ちょっと固めに仕上がった折り込みシー・・・ ...
こねないパンシリーズ〜...
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大福あんぱん
かえるあんぱん&カエル...
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俺のフレンチ フォアグラ1ホール(500g?70...
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