バナナ酵母・・・・再び

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おいしそう！

ちょっぴり過ごしやすくなってきたので、またまた酵母に挑戦o(・д・´*)９夏に娘の実験で作った酵母の時に頂いたコメントでドキュンときたんですよー。夏の酵母って、適した季節に作るように発酵させると、パンとかで使うパワーまで使い果たしてしまうみたいって事は瓶の中で全力出し切ってしまわせたって事かしらん♪と思ってみた。なので、よく１週間とか聞くけど・・・もぉそれは果物次第・気・・・ ...