柔らかジューシー♪鶏ささ身のカツレツレシピあり

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おいしそう！

鶏ささ身のカツレツを作りました。今回も紅コクソース×マヨネーズの組み合わせ♪ 紅コクソースは米麹が入ってるのよね。米麹といえば・・・大ブレイクした塩麹を思い出しますね。塩麹も・・ホラ、鶏肉がやわらかジューシーも、コク旨ってね～更にマヨネーズも加わることで・・比較的柔らかいと言われる鶏ささ身ですが・・もっともっと柔らかく・・・そしてジューシーに★ 歯茎でも噛みきれそう・・・ ...