おでん・・今回は牛すじが主役・・・

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おいしそう！

ジェシカさんトコでおいしそうなおでんを拝見牛筋は３度茹でこぼし、大根は面取りして別茹でされてたのねー〆(._.)ﾒﾓﾒﾓなんたって、ツユに濁りがないの・・・コレを見た後に、牛筋の入ったおでんが食べたいと・・・何ともタイムリーなリクエスト牛筋を買うときは、大概ボイル済み今回はよさげな牛筋に出会ったのもあり・・・あずさん・・作ってみなよって事よね(笑) 生を買って早速......