いつもは白玉粉で作る求肥の大福なのですが・・
団子粉しかなく・・・団子粉で作ってみました
白玉だんごの粉 と書かれていたので、白玉粉だと思って買ったらどうも違うのよね
以前もコノ粉、紹介したけど、白玉とは違うから減りが悪い(;´д`)まだ残ってるの・・
コノ粉は、白玉粉ではナイ。きっと 団子粉
この粉で作ると上新粉で作る団子に近い仕上がりになるのよね
米粉の代用で上新粉使ったりもするし・・
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ヘルシーを心がけた
ご飯とオヤツ。
家族の『おいしいー♪』と『カワイイ♪』が聞きたくてイロイロ作ってます☆