レシピブログ
昔から、ナス のオランダ煮を食べると 口がちょっとチクチクするような気がしていたの。 ナスのアクかなー って・・ 特に気にしてはなかったんだけど。 ココ数年作ってなかった オランダ煮 久しぶりに作ったの あまーく炊くから、椎茸も一緒に炊いたのね。 その椎茸を口に含んだ瞬間、 一気に口の中がチクチクしだす 過去最高のチクチク 茄子だけでなく、茄子と一緒に炊いたものもアウト そりゃそうよね・・成分......
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