冷蔵庫発酵で朝の焼きたてパン
人参たっぷりの人参パン
アクセントに黒ごまを入れてみました
ちょっと発酵が足りなかった?
人参が多かったかな??
ミニ食パンの型だと、冷えすぎるのかな??
で、ほぼほぼ発酵させて
一晩おやすみ。
生地がグッと締まってる感じ
追い発酵で焼いたけど
イマイチだなー
ライ麦入りの生地
中は
クランベリーとクルミ入り
割った板チョコ入り
まぁ見た目の仕上がりはさておき
美味......
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ヘルシーを心がけた
ご飯とオヤツ。
家族の『おいしいー♪』と『カワイイ♪』が聞きたくてイロイロ作ってます☆