ふかし

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おいしそう！

『ふかし』ってご存知でしょうかすまし汁の浮き実にしたり、おでんや茶碗蒸しに入ってたりします。個人的には、サッと焼くのも好きなんですけどね。紅白で見た目にも縁起がいい感じです。２層で１枚に見えますが(笑) 白とピンクと１枚ずつになってますこれが・・まさか・・・石川県?北陸?のモノだったとは・・知りませんでした改めてよく見たら『加賀百万石の味』って書いてあるねなんも見てない......