お正月準備！

11

おいしそう！

お正月用のお餅作りました～初『のし餅』今年から始めた自家製餅もち米は炊飯器で炊いてたけど今回は圧力で蒸してみました～もち米は研いで半日水に浸して… 我が家の圧力鍋はワンダーシェフの圧力鍋高圧なのでかなり時短～加圧後弱火10分自然放置で重りが落ちたらホームベーカリーの捏ね機能で15分あっという間に出来ちゃいました初の『のし餅』なんと、ピザカッ......