お正月準備

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おいしそう！

餅を作り、３年目。今年も正月用に少し餅を作りました金沢は、丸餅ってよく聞くけど、私は、餅が好きだから… 形なんて、なんだっていい。美味い餅が食えるなら…… 実際、丸餅より、四角のほうが綺麗に早く焼けるんだよね丸のほうが、可愛いけど～なので、二種類。餅米は、蒸すにかぎる… 楽にする為の作業は、人それぞれ色々あるが…… もち米、確かに炊飯......