フィンランドごはん

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おいしそう！

ひき肉だと牛肉と豚肉のMIXは合い挽き肉として幅広く使われてますが… 塊肉での牛肉と豚肉のMIX料理ってあまり見かけない気がしますね。フィンランドのお料理でね牛肉と豚肉の煮込み料理カルヤランパイスティっていうのがあるのですよー見つけたー本来は、オーブンで煮込む料理だそう。 180度3時間… ヮ(ﾟдﾟ)ォ! 圧力鍋でプシュッと作っちゃいました今回は、フィン......