牛スネのトマト煮

6

おいしそう！

牛スネのトマト煮を作りました。材料はすごーくシンプルトマト缶牛スネ玉ねぎ人参塩だけ。無水なので旨味ボンバーだけどサラッとしたスープ仕立ていつも無水なんだけど具は、↑の材料ベースに追加あったりなかったりもう少しドロっと仕上げるのよねもう少し煮詰めるのよぉ今回は、牛スネ肉をステーキのようにナイフとフォークで食べようと思ってね。圧力鍋で作ったから煮崩れないように......