春の味覚！山菜天ぷら〜♪&甘さ爆裂さつま芋天

8

おいしそう！

山菜貰ったの〜嬉しい〜数日前に買おうか迷って… 少しの為に揚げるのもなぁ…って迷って買わなかったのよねー（笑）さつまいもの天ぷら… 丸亀のさつまいもの天ぷらすっごい甘くて、分厚くて… でも衣、色白で真似してもなかなか火が通らなくて黒ーくなるし… 今回は一旦さつま芋を加熱してから天ぷらにしたの！！そしたらさぁ火が通ってるからサッとだけ揚げればいい......