初パン！プレッツェル

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おいしそう！

食べたことすら…ないかもしれないプレッツェル作ってみたよーなんじゃこりゃこりゃ…だけどねちょっと色濃すぎに焼き上がった。でもって、シワのような裂けちょっとカッポリ開いてるのはクープ入れたクチね。悪魔の笑みみたい… プレッツェル重曹湯で茹でるそうなの本当は苛性ソーダって劇薬らしいけど。重曹で代用するみたい。重曹が少ないと、色がつかないみたい......