ブロ友さんから 発酵生姜の存在を教えてもらって!
きっと作り方も様々だろうと… 作りやすそうな発酵生姜を調べてみたら やはり、色々あるみたいね とりあえず…イチバン簡単な 果報は寝て待ての… 待つだけの発酵生姜を作ってみたよ
刻みや千切り、すりおろし… お好みでいいみたい ちょっと面倒だけど 一番使い勝手の良さそうな すりおろしの生姜て発酵生姜にしてみたよ
ポイントは… なるべく空気に触れさせな......
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ヘルシーを心がけた
ご飯とオヤツ。
家族の『おいしいー♪』と『カワイイ♪』が聞きたくてイロイロ作ってます☆