難しい箇所は…まさかの…

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おいしそう！

ちょっと頑張ってドゥーブルフロマージュ作りました。砂糖はキビ糖を使ってるので色がちょっと黄色いですけど。あ…ちょっと見栄を張ってしまいましたかなり頑張りました。大の苦手な「根気」が必要でした。スポンジ焼いて冷ましてベイクドチーズ焼いて冷ましてレアチーズ。冷やしてスポンジのクラムをまぶす。一つ一つは難しくはないけど冷ます時間が必要で… その時間を有効活用すると苦ではな......