マネっ子ごはん。九州ソウルフード

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おいしそう！

この前テレビで見たご当地グルメで豚肉とキャベツだけ炒めの鉄板盛り。器の下に足下駄を挟み、斜めにして辛味噌を好みで伸ばして絡めて味変したり…ってお肉は豚ハラミだったかな？ないよ。豚ハラミ脂身の少ない豚バラで代用してマネッコ。キャベツ一玉使ったんだけどなー四人で分けたら、テレビで見たみたいな鉄板に盛り盛りの量にならなかった… 1人半玉？そんな都合のいい足下駄もないから小皿で......