レシピブログ
新年明けてから、しばらく暖かかったのが、 昨日から急に寒くなり・・・ 久々に鍋物だな~と迷わず「ちゃんこ鍋」 うちの冬の定番です。 十数年前に、ちゃんこ鍋のお店に同僚と行った時、 あまりの美味しさにハマッてしまって なんとか家で出来ないものかと、味を思い出しながら再現~ それ以来わが家の定番になりました。 本物かどうかは定かではないですが・・・ 材料は何でも入れちゃいます(笑) でも、お店ではホン......
★スタミナガッツリ!!...
オイスターソースでコク...
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お蕎麦で♪ナスと豚肉の...
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