豆腐のステーキ　しめじソースレシピあり

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おいしそう！

夏の間、出番の多かった冷奴ですが、そろそろ涼しくなったことだし、今日は“豆腐のステーキ”にしてみました。作り方はとっても簡単なので、よかったら作ってみて下さいね～　材料　　２人分　　木綿豆腐　・・１丁　　しめじ　　・・１パック　　青ネギ　　・・少々　　　　小麦粉　　・・少々　　　塩　　　　・・〃　　　こしょう　・・〃　　　サラダ油　・・〃　　　バター　　・・大さじ１　......