フェイク・うな丼　（山イモだけのうな丼）レシピあり

0

おいしそう！

うなぎがなくても、うな丼。先月（７月１３日）のフェイク寿司（野菜だけのお寿司）に続く、「フェイクシリーズ・第２弾！！」「フェイクうな丼」です。こういうの作る時って、豆腐使ったり、片栗粉やら「つなぎ」を使いますよね。本日のはいたってシンプル。混じりっけなしの山芋オンリーです。ただし、「ねっとりやまいも」みたいな粘りの強い品種でお願いしますね。まだまだ残暑厳しい今日この頃です。お財布にもやさしいこの......