3種のきのこごはん レシピあり

3種のきのこごはん
  1. おいしそう!

まつたけだけより、「きのこ連合」だいっ!娘は同期のみんなと北海道旅行に行っている。ムッシュと二人だけの夕ご飯。娘はなぜか炊き込みご飯ものには、食いつきが悪い。今日は夫のリクエストできのこごはんにしました。マツタケがあほみたいにお高いので、おなじみのしいたけと味シメジ、それに食感がまつたけとそっくりなマイタケの連合軍です。炊き込んでいる時から、家中にいい香りが漂っている。ごはんを炊いている間に「ズ......

マダム昌代さん

マダム昌代さん

CAのちビール会社勤務。定年退職後は飲食店向メニュー開発及び、家庭で楽しめるプラントベースのレシピをポータルサイトなどの媒体で発信中。 英国ベジタリアン協会料理学校ディプロマ取得。日本茶アンバサダー。スパイスインストラクター。