バルサミコそばです。 レシピあり

バルサミコそばです。
  1. おいしそう！

こうすると、そばがイタリアンになる。絶品です。休日がこんなにすっきり晴れると得した気分です。ムッシュがベートーヴェンのヴァイオリンソナタ５番を聞いている。よくわからないけど、たしかに春らしい曲。今日のランチはおそば。でもざるそばだと、野菜を摂れないでしょ。そばサラダ風にすると、全くの別物になります。使う野菜はなんでもいいの。オリーブオイル＋しょうゆ＋バルサミコ酢の黄金比ドレッシングで絶妙の一品が......

マダム昌代さん

マダム昌代さん

CAのちビール会社勤務。定年退職後は飲食店向メニュー開発及び、家庭で楽しめるプラントベースのレシピをポータルサイトなどの媒体で発信中。 英国ベジタリアン協会料理学校ディプロマ取得。日本茶アンバサダー。スパイスインストラクター。