ニンジンしりしり？レシピあり

ニンジン1本あったなら、「ニンジンしりしり」を作りましょう。名前もかわいいから、気分も上がります。沖縄料理だそうです。めちゃくちゃ簡単できれい。お弁当のおかずにも......

CAのちビール会社勤務。定年退職後は飲食店向メニュー開発及び、家庭で楽しめるプラントベースのレシピをポータルサイトなどの媒体で発信中。英国ベジタリアン協会料理学校ディプロマ取得。日本茶アンバサダー。スパイスインストラクター。

マダム昌代さん