十字架のパン。ホットクロスバンズ レシピあり

十字架のパン。ホットクロスバンズ
  1. おいしそう！

イギリスでイースターと言えば、これ。 「ホット」は熱い、「クロス」は十字架、イースターの３日前の金曜日（Good Friday）に食べるのが正しいそうです。イースターの季節、イギリスのスーパーやパン屋さんに、このスパイシーで表面がシロップでテカテカしたパンが並び......

マダム昌代さん

マダム昌代さん

CAのちビール会社勤務。定年退職後は飲食店向メニュー開発及び、家庭で楽しめるプラントベースのレシピをポータルサイトなどの媒体で発信中。 英国ベジタリアン協会料理学校ディプロマ取得。日本茶アンバサダー。スパイスインストラクター。