ネクタリンとブルーベリーのクラフティ

毎年作ってます！！ネクタリンとブルーベリーのクラフティです！ネクタリンは一見スモモみたいですが、やっぱり桃ですね。酸味も程よくあり甘みも強く(つまり味が濃い)、皮ごとガブリと食べても、パイとかに焼き込んでも美味しいですよ。私は、特にこのネクタリンとブルーベ......

CAのちビール会社勤務。定年退職後は飲食店向メニュー開発及び、家庭で楽しめるプラントベースのレシピをポータルサイトなどの媒体で発信中。英国ベジタリアン協会料理学校ディプロマ取得。日本茶アンバサダー。スパイスインストラクター。

マダム昌代さん