お茶のチーズケーキ風、2種試作中。

お茶のチーズケーキ風、2種試作中。
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    おいしそう！

ビーガン、グルテンフリー、そう、卵、乳製品、小麦粉不使用のチーズケーキのタルトレットです。狭山茶の池乃屋園さんの粉末茶を使用。被覆煎茶を使った緑茶タルトには山椒が少し入ってます。ー焙煎紅茶とスパイス6種入りのチャイラテタルトは、予想以上に美味しい。お供のお......

マダム昌代さん

マダム昌代さん

CAのちビール会社勤務。定年退職後は飲食店向メニュー開発及び、家庭で楽しめるプラントベースのレシピをポータルサイトなどの媒体で発信中。 英国ベジタリアン協会料理学校ディプロマ取得。日本茶アンバサダー。スパイスインストラクター。