みたらしだんご

みたらしだんご
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    おいしそう！

  お月見にお供えした 月見だんご をみたらしだんごに変身させます。 簡単で、和菓子屋さんに負けないみたらしだんごができます。 材料があれば、15分でできます。   みたらしだんご（4本分） 材料 白玉粉　100ｇ 水　85ｃｃ たれ（砂糖35ｇ、醤油20ｃｃ、片栗粉大さじ1、水150ｃｃ）     作り方 ①　鍋にたれの材料を入れ、混ぜながら中火にかける。 　　とろみがついて、透明になるまで加熱......

さとえりさん

さとえりさん

関西学院大学史学科卒業後、辻調理師専門学校に入学し調理師免許を取得。 ツアーコンダクターとして、世界を飛び回り、世界各国のお料理を探求。 その後、カナダやアメリカに住み、お料理を学ぶ。 現在、大手料理教室で講師を勤めながら、自宅でお料理教室を開催。 2児の母。