アルボンディガス（ミートボールのトマト煮）　レシピ

アルボンディガス（ミートボールのトマト煮）　レシピ
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    おいしそう！

      スペイン料理のレッスンで好評だったメニュー。 スペインでは家庭でも、バルでも親しまれているミートボールのトマト煮です。 フライパンひとつで仕上げるシンプルレシピ。パスタと合わせても美味しい。     印刷用レシピ       材料 Ａ 合挽き肉 120ｇ Ａ にんにく（みじん切り） 1片 Ａ 玉ねぎ（みじん切り） 1/4個 Ａ 溶き卵 1/2個 Ａ パン粉（牛乳でしとらせる） 大さじ2......

さとえりさん

さとえりさん

関西学院大学史学科卒業後、辻調理師専門学校に入学し調理師免許を取得。 ツアーコンダクターとして、世界を飛び回り、世界各国のお料理を探求。 その後、カナダやアメリカに住み、お料理を学ぶ。 現在、大手料理教室で講師を勤めながら、自宅でお料理教室を開催。 2児の母。