読んで字のごとく‥
(^-^ )楽しいネーミングの 『 開口笑 / かいこうしょう 』は 中国の揚げ菓子(パン・ドーナツ)。
揚げた生地が パックリ開いて 笑ってるような口に見える事から この名が付いたようです。
混ぜた生地を丸めて揚げるだけなので お家にある材料で簡単に〜 揚げ終わりまで約10分程度で作れます☆
ふんわり......
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料理 パン お菓子など作る事が趣味です☆
器も大好きで
テーブルコーデも日々の楽しみです。
・調理師免許 ・製菓衛生師 ・パン講師免許
・食育メニュープランナー
・ネクストフーディスト2期生
・おうちパンマスター取得・HMH所属
お仕事は パン屋さんで働いています。
〜家族構成〜
旦那さん+子供 5人、孫っち2人!
(今は夫婦2人で暮らしてます)