🎄Xmasをイメージした菓子パンです😊
ブリオッシュ系のリッチな生地に
真っ赤なクランベリーとレーズンを合わせて 🥨プレッツェル風に焼きました💚
ベースに準強力粉を使った サクッと程よい食感です😋
トッピングに ザラメとアーモンドを振って シュクレっぽく仕上げました☆
🎀をかけて おめかしすれば‥ プレゼントにもピ......
-
-
料理 パン お菓子など作る事が趣味です☆
器も大好きで
テーブルコーデも日々の楽しみです。
・調理師免許 ・製菓衛生師 ・パン講師免許
・食育メニュープランナー
・ネクストフーディスト2期生
・おうちパンマスター取得・HMH所属
お仕事は パン屋さんで働いています。
〜家族構成〜
旦那さん+子供 5人、孫っち2人!
(今は夫婦2人で暮らしてます)