*作りたかった “あるもの” とは➰ 🇫🇷ガレット・デ・ロワ🇫🇷 でした(笑)
1月6日の公現祭(エピファニー)に由来する
新年には欠かせないフランス菓子❣️
年が明けると 菓子店やパン屋さんで売られるようです。
近年は 日本でも 販売されていますが 😅私は自分で作りたくて➰
*数年前から焼くようになりました‼️ 毎年 少し......
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料理 パン お菓子など作る事が趣味です☆
器も大好きで
テーブルコーデも日々の楽しみです。
・調理師免許 ・製菓衛生師 ・パン講師免許
・食育メニュープランナー
・ネクストフーディスト2期生
・おうちパンマスター取得・HMH所属
お仕事は パン屋さんで働いています。
〜家族構成〜
旦那さん+子供 5人、孫っち2人!
(今は夫婦2人で暮らしてます)