🇫🇷ガレット・ブルトンヌ🇫🇷
「 ガレット・ブルトンヌ(フランス)」は、
🇫🇷ブルターニュ地方の伝統的な焼き菓子。
バターをたっぷり使った生地を 円形に型抜きして厚く焼いたクッキー♡
#格子状#に模様をつけるのが特徴‼️
*ガレット= 丸く焼いた菓子や料理の事 *ブルトンヌ = ブルターニュを示す
・・、 😅 と言う感じの➰
由緒......
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料理 パン お菓子など作る事が趣味です☆
器も大好きで
テーブルコーデも日々の楽しみです。
・調理師免許 ・製菓衛生師 ・パン講師免許
・食育メニュープランナー
・ネクストフーディスト2期生
・おうちパンマスター取得・HMH所属
お仕事は パン屋さんで働いています。
〜家族構成〜
旦那さん+子供 5人、孫っち2人!
(今は夫婦2人で暮らしてます)