*旦那ちゃんの晩酌に🍶🍻 簡単美味しい 「はりはり鍋」
昔は 鯨肉が主流でしたが 😅今では 高すぎて買えません➰
なので、 マグロや豚肉、合鴨で代用です!
地方により 味付けや食べ方は様々ですが 私の実家では 濃いめの出汁(割り下)で 食材をサッと煮ながら食べてました😋
母の味を受け継いだ 我が家の一品‼️
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料理 パン お菓子など作る事が趣味です☆
器も大好きで
テーブルコーデも日々の楽しみです。
・調理師免許 ・製菓衛生師 ・パン講師免許
・食育メニュープランナー
・ネクストフーディスト2期生
・おうちパンマスター取得・HMH所属
お仕事は パン屋さんで働いています。
〜家族構成〜
旦那さん+子供 5人、孫っち2人!
(今は夫婦2人で暮らしてます)