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茹でないベーグル🥯「ビアリー」 ☀️朝ごパン&おやつタイムにぴったり❣️ ♬クリチとオレンジピールを混ぜて 生地にのっけて焼きました😋 ※(以前のレシピを少し変えてます!) 【ビアリー/クリチ&オレンジ】5個 ▪️強力粉 135g(85%) ▪️薄力粉 15g(15%) ▪️生イースト 4g(約2.7%) ▪️グラニュー糖 9g(6%) ▪️お塩 1.8g(1.2%) ......
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