手作りセルクルでイングリッシュマフィン♪

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おいしそう！

＜１２月１８日の手作りパン＞　・イングリッシュマフィン　　市販のマフィンより、ふくよか(笑）　　少し焼き目がつきましたが、　　フンワリで満足の焼き上がり　　厚紙にオーブンシートを巻いた手作りセルクル。　　使い捨てかと思いきや、　　意外と丈夫で幾度も使ってます。　　・１次発酵後、コーングリッツを全体につけ、　　　セルクルに収めて天板を乗せて２次発酵。　　　　・予......