低カロリー 空豆のパスタ ペペロンチーノ

低カロリー 空豆のパスタ ペペロンチーノ
  1. 1
    おいしそう!

料理紹介

こんにゃく麺を使用 ダイエット中でも 大好きなペペロンチーノがたっぷり食べられますよ

★材料

(2人分)

  • こんにゃく麺

    2人前

  • ベーコン

    100g

  • 空豆

    30粒

  • ニンニク

    1片

  • 唐辛子

    少々

  • 適量

  • 黒コショウ

    少量

  • オリーブオイル

    大さじ1

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    鍋に水 沸騰したら 多めの塩 空豆を30秒ゆで 冷水に
    その後の湯でこんにゃく麺を30秒茹でる 

  2. 2.

    空豆は皮から取り出し ベーコンは細かく切る

  3. 3.

    こんにゃく麺はフライパンで水分がなくなるまで乾煎り

  4. 4.

    フライパンにオリーブオイルニンニク唐辛子を入れ火にかける 香りが出たらベーコン空豆こんにゃく 塩コショウで味を調える

★ワンポイントアドバイス

こんにゃくは熱湯でサット茹で フライパンで水分を飛ばすと 食感が良くなりますよ

ババばーちゃんさん

ババばーちゃんさん

美味しいもの大好きなオババ